| Receitas |
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A receita pra ter uma casa sempre nova, você já conhece.
Por isso, nesta seção nós vamos colocar receitas pra você praticar seus dotes de Gourmet.
E ver como é fácil tornar sua vida ainda mais saborosa. |
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| Salada Verde com queijo Gorgonzola e nozes |
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Vinagrete
6 a 8 folhas de manjericão fresco bem picados
6 colheres de sopa da vinagre balsâmico
200gr aproximadamente de queijo gorgonzola em pequenos pedaços
¾ xícara de azeite de oliva de sabor suave
Misture os 3 primeiros ingredientes e acrescente o azeite aos poucos
Pode ser utilizado um processador ou misturado em uma tigela utilizando um batedor de claras. Deixar na geladeira por alguns minutos.
Salada
1 pé de alface romana ou da sua escolha cortada em tiras grandes
1 molho de agrião picado
50 gramas de queijo gorgonzola em pedaços
nozes picadas grosseiramente, aproximadamente 1 xícara
Misture o agrião e a alface, adicione o molho e misture bem. Sirva em um prato gelado e acrescente por cima as nozes e o queijo.
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